1.0Praliné és Paprikahttps://pralineespaprika.cafeblog.huOrsolyahttps://pralineespaprika.cafeblog.hu/author/mami_gyogyit_orsi/Megunhatatlan, elronthatatlan, kihagyhatatlan nyári fogás. És most a legjobb, amikor még a saját kertedből vagy erkélyládádból szedheted hozzá a bio- bazsalikomodat. Tálalhatod előételként, de aki figyel a vonalaira, annak főétkezésként is elég lehet vacsorára egy torony. Arról azért szót kell ejteni, hogy igazán finoman csak minőségi alapanyagokból tudod elkészíteni ezt az ételt, tehát ne a legolcsóbb mozzarellát és olívaolajat vedd meg, hanem egy jobb minőségűt, mégha kicsit drágább is. Az olívaolajba főleg megéri befektetni, hiszen nyáron a salátákat nagyszerűen feldobhatod vele. A választék elég széles már a nagyobb bevásárlóközpontokban is, de ha teheted, nézz be a Culinarisba vagy más delikáteszboltba, vagy hozz külföldről haza a nyaralásodról egy üveg finom olívaolajat, és bármikor használod, ezzel a nyarat is visszaidézed majd. <a href="https://pralineespaprika.cafeblog.hu/files/2014/08/IMG_8584.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-142" src="https://pralineespaprika.cafeblog.hu/files/2014/08/IMG_8584-600x402.jpg" alt="Mozarella- paparicsomtorony friss bazsalikommal" width="600" height="402" /></a> <strong>Hozzávalók 2 személyre:</strong> 2 mozzarellagolyó- tehét a jobb fajtát válaszd, ne a legolcsóbbat 2 nagy paradicsom sok friss bazsalikomlevél frissen őrölt bors, olívaolaj, balzsamecet <strong>Elkészítés</strong> Hát ez rém egyszerű. Vagdosd fel egy éles késsel a paradicsomot és a mozzarellát is karikákra, majd pakold össze, úgy, hogy a rétegek közé felváltva teszel egy kis frissen őrölt borsot, bazsalikomleveleket, olívaolajat és balzsamecetet. Én a balzsamecettel csínján bánok, mert utálom ha abban úszik minden, de egy pár cseppet azért az én adagom is kap. A legtetejét díszítsd bazsalikomlevéllel. Ugye, milyen egyszerű? <p style="text-align: center"><a href="https://pralineespaprika.cafeblog.hu/files/2014/08/IMG_8579.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-144" src="https://pralineespaprika.cafeblog.hu/files/2014/08/IMG_8579-515x600.jpg" alt="Mozzarella- paradicsom-torony" width="515" height="600" /></a></p>  ----------------------------------------------------------- <span style="color: #ff0000"><strong>Anyuka is vagy?</strong> </span>Akkor irány a <span style="color: #ff0000"><strong>Mami Gyógyít blog,</strong></span> ahol gyermekorvosok segítenek hasznos tanácsokkal. Klikk a macira a bloghoz, a Facebook-on pedig keresd és lájkold a <span style="color: #ff0000"><a href="https://www.facebook.com/mamigyogyit?ref=hl" target="_blank"><span style="color: #ff0000">Mami Gyógyít oldalt</span></a>,</span> gyakran megújuló,mindig aktuális tartalommal gyermekegészség- témában. Sok szeretettel várlak! <a href="https://mamigyogyit.cafeblog.hu/" target="_blank"><img class="alignnone size-thumbnail wp-image-78" src="https://pralineespaprika.cafeblog.hu/files/2014/01/IMG_6438-150x150.jpg" alt="IMG_6438" width="150" height="150" /></a>rich